Recept za domaću kokošiju juhu

Sastojci 

Za 8 osoba

• ćureći vratovi 
• kosti od jedne kokoške sa malo mesa na njima
• 2 mrkve
• 2 ili više krompira
• 1 glavica luka sa ljuskom
• pola glavice manjeg celera
• malo peršuna
• 3-4 čehna bijelog luka
• 10-15 zrna bibera
• 1 list lovora